高雄市政府端午節應景食品聯合稽查 抽驗應節食品93件檢驗結果合格

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【高雄訊】端午節將至,為保障民眾食用端午應景食品衛生安全並瞭解市場粽子供應情形,(16、17)二日高雄市政府分別由陳盈秀副秘書長、張家興副秘書長率衛生局及行政暨國際處消保官聯合稽查11家販售粽子店家,商品物價進行稽查,相較去年同時期價格,菜粽李、孫家肉粽、三和市場(第23號攤位)及家樂福未調漲,其餘店家因原物料調漲,部分粽子品項價格略為調漲1元至5元。

衛生局說明此次端午節應景食品抽驗,包含粽子、肉品、鹹蛋黃、香菇、蝦米、栗子等,稽查66家共計抽驗93件食品,依檢體類別不同分別檢驗動物用藥、衛生標準、防腐劑、著色劑、殺菌劑、漂白劑等項,檢驗結果均與規定相符。 衛生局提醒民眾,端午節氣候炎熱,應景食品應注意保存溫度(冷凍攝氏-18℃以下、冷藏攝氏7℃以下),以避免微生物滋長。

選購端午節應景食品時,選擇信譽良好、衛生良好之製造或販售場所購買,品嚐美味粽子外,也可搭配蔬果食用及適度運動,才能吃的安心又健康。 市府消保官表示,將持續嚴密監控產品價格的合理性,不定期啟動稽查,保障消費者權益。

若民眾認為業者販售粽子有不合理漲價情形,可電話直撥1999市民服務專線或1950消費者服務專線反應,同時也呼籲業者不要哄抬價格,以免觸法。。 詳細抽驗結果可上高雄市衛生局網站(http://khd.kcg.gov.tw/) 食品衛生專區或高雄市食安地圖網站(https://foodmap.kchb.gov.tw/)查詢。若有任何食品衛生問題,歡迎致電高雄市政府衛生局食品衛生科洽詢(07-7134000轉食品衛生科)。

(圖由高雄市政府衛生局提供)

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