燕巢國中蔬菜大豐收，學生歡喜販售魚菜共生蔬果

【高雄訊】燕巢國中善用校園空間建置魚菜共生系統，透過魚類飼養與水耕蔬菜的相互依存，最近因為蔬菜豐收，學生將新鮮蔬菜販售給社區，受到民眾熱烈喜愛。學校本學期課程更進一步帶領學生進入產銷領域，讓他們將親手種植的蔬菜販售給社區民眾。

學生們在校門口、威靈寺廟口設攤販售，新鮮蔬菜深受社區居民熱烈支持，成功拉近學校與地方社區的聯繫。學生們奮力叫賣，向社區居民介紹各類蔬菜的營養價值與料理方式，實際體驗農產品行銷的過程。校長謝慧珍說，學生從中深刻體認到，不論是種菜還是賣菜都極具挑戰，進而理解農民的辛勞，也更加珍惜父母賺錢的不易，培養成勤奮向學的習慣。

燕巢國中為推廣環境永續與食農教育，積極導入「魚菜共生」系統，讓學生親身體驗現代農業與生態環境的互動關係。該計畫不僅提升學生的環境保護意識，亦促進校園綠化與自給自足的飲食文化，落實永續發展理念。

學生們利用校園空間建置魚菜共生系統，透過魚類飼養與水耕蔬菜的相互依存，營造小型生態循環系統。從建置、維護到收成皆親自參與，學習水質管理、魚類飼養及植物照護，進而理解生態平衡與資源循環的重要性。

指導老師張淑娥老師表示，魚菜共生是永續環境的其中一種解方。學生們種植的草莓從最初 25 株透過匍匐莖繁殖，現已增至 100 多株，蔬菜品項也越來越豐富。上學期學生運用自種蔬菜製作漢堡，親身體驗從產地到餐桌的過程；本學期則進一步挑戰農產行銷，學習如何將自家農作推廣至社區，深化食農教育的實踐經驗。

謝慧珍校長表示，食農教育為現代教育的重要一環，透過實作課程，學生不僅能學習科學知識，亦能培養團隊合作與問題解決能力。燕巢國中將持續優化魚菜共生系統，結合在地農業資源，深化食農教育的內涵，打造更具環保意識與實踐能力的學習環境。