出席2024客家小炒全國爭霸賽南區初賽頒獎典禮 陳其邁期許南區隊伍贏得全國冠軍
【高雄訊】為宏揚客家美食文化並振興客家產業,客家委員會與高市府合辦「2024客家小炒全國爭霸賽」南區初賽,高雄市長陳其邁(23)日出席初賽頒獎典禮,除了到現場推廣客家美食及客家文化之外,同時也代表頒發創意風味組冠軍獎項予「寒軒國際大飯店」。
陳其邁表示,高雄市是多元包容的城市,除了學習原住民族各族的族語之外,他亦強調學習客語的重要性,並指出高雄的客家文化深具魅力,尤其在美濃和杉林等客庄,更是充滿了獨特的風情,只要到當地走一圈,就會愛上高雄。
除了力讚客家料理的美味,陳其邁也推薦高雄的優質農漁畜產品,讓好味道與好物產都能夠讓更多人品嘗到,同時也期許冠軍主廚帶著南部所有鄉親的祝福前進全國總冠軍,將榮耀的桂冠留在高雄。
市府客委會說明,頒獎典禮現場除了有廚藝競賽,還有創意料理上菜秀、花式調酒、客家藝文團體及魔術表演、彩繪檳榔扇與葫蘆精油瓶 DIY、展售市集、客語有獎徵答等精彩活動,提供超過300個以上的獎品,獎勵線上和現場參與預測冠軍活動的民眾,大家共享冠軍的喜悅。
![](http://www.10000.com.tw/wp-content/uploads/2024/07/圖2.市長陳其邁與創意風味組冠軍「寒軒國際大飯店」合影。-1024x673.jpg)
(圖由高雄市政府新聞局提供)